L E   S P E Z I E
		Basilico		Alloro		Aglio		Anice		Cannella
		Cumino		Eucalipto		Finocchio		Lavanda		Limone
		Melissa		Peperoncino		Rosmarino		Salvia		Zenzero
		Prezzemolo		Cipolla		Noce moscata		Zenzero		Cardamomo

Il commercio ha aperto le vie di comunicazione fra le diverse culture sin dall'inizio della civiltà. Le spezie ebbero in questo fenomeno un ruolo importante. Il loro pregio era dovuto alle virtù curative che possiedono e alla raffinatezza del piacere che procurano al palato. 

Sono afrodisiaci, riscaldano l'anima e aiutano le persone fredde a sbloccare i loro sentimenti.

Nel senso sia fisico che psichico, le spezie sono riscaldanti, tonificanti ed eccitanti, evocano una forte sensazione d'esoticità nonostante la quotidianità che hanno acquisito e la consuetudine del loro uso. Il loro aroma ci ricorda le feste natalizie, i dolci appena sfornati, la casa e la famiglia.